Die Osttiroler Küche ist über seine Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Top-Restaurants im ganzen Bezirk laden zu Gaumenfreuden auf allerhöchsten Niveau ein.
So unterschiedlich die einzelnen Lokale auch sind, sie haben alle eines gemeinsam - die Liebe zur bodenständigen, qualitativ hochstehenend Osttiroler Küche.
Haubenrestaurants im Hochpustertal:
Der Gannerhof in Innervillgraten ist bekannt und berühmt für seine Lammgerichte.
Ebenso auf sehr hohen Niveau kocht der Küchenchef im Restaurant Pflegerin Anras. Hier entdeckt man interessante Einflüsse aus aller Welt in der Speisekarte.
Schmackhafte Tiroler Kost auf sehr hohem Niveau findet man in
Strassen beim Strasserwirt.
Tiroler Wirtshauskultur im Hochpustertal:
Dieser Initiative haben sich im Hochpustertal der Gasthof Sprenger in Sillian sowie der Gasthof Unterwögerin Obertilliach angeschlossen.
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